ブログ
2025/10/25
Bon appétit!
Aboutプロによる様々な洋食でおもてなし
楽しく食事をしていただきたい、笑顔でお帰りいただきたいという思いを込め、美味しい料理づくりとあたたかなおもてなしを心がけております。ふんわり卵に包まれた黄金のオムライスや地元の旨みを凝縮した峠下牛のステーキ、彩り豊かなパスタ、甘いスイーツといった数々の自慢のメニューを揃えて心地よいランチやディナータイムを演出いたします。この店があるから竹原へ行ってみたいと思っていただけるように日々腕を磨き、地元に愛されて地元を盛り上げるレストランになることを目指して竹原市で営業しております。
Concept
心を満たす食事をつくるための姿勢
彩りや味わい、香りなど、食事を通じて心を満たすために大切にしていることをお伝えいたします。日常に小さな幸せと活力を添えるため、様々な工夫を施しています。
-
一流の技術が生む
懐かしくも洗練された味わい元一流ホテルのシェフが培った確かな技術で、懐かしさの中に上質な工夫を込めた洋食をご提供。普段の食事を少し特別な時間に変える、本格的でやさしい味をお届けします。 -
豊かな自然が育んだ
ブランド牛を堪能できる地元の豊かな自然で育てられたブランド牛「峠下牛」を使用。ステーキからオムライスのハッシュドビーフソースまで、地域の旨みを凝縮した上質な牛肉の深い味わいをお楽しみください。 -
本格料理を肩肘張らずに
楽しめる居心地の良さ確かな技術に裏打ちされた本格料理を、気取らずにくつろげる温かな雰囲気で。ご家族やカップル、ご友人との様々なシーンで、アットホームな特別なひとときをお過ごしください。
Menu
定番メニューやコースの料金も紹介
時間帯に合わせた料理とその料金を、写真と共にわかりやすく紹介しています。定番のオムライスや多彩なパスタ、特別なコースまで、幅広くご案内しております。
| パスタランチ | |
|---|---|
| 峠下牛ときのことたけのこの竹原スパゲティ | ¥1,280 (税込¥1,408) |
竹原ブランド⽜(峠下⽜)ときのことたけのこをバターしょうゆで仕上げたシンプルな和風スパゲティ |
|
| 明太子クリームスパゲティ | ¥1,280 (税込¥1,408) |
明太子の辛みと大葉のアクセントがクセになる濃厚クリームスパゲティ |
|
| 峠下牛 | |
|---|---|
| 峠下牛赤身ステーキ | ¥1,880 (税込¥2,068) |
洋風・ブールドマルシャンドヴァン or 和風・特製しょうゆだれ |
|
| 牛スジ煮込み | ¥680 (税込¥758) |
特製辛味噌添え |
|
Chef
シェフの思いや料理へのこだわりを紹介
代表として、シェフとして歩んできた道のりや培った技術、日々の営業に込めた思いなどを紹介しています。素材と向き合う姿勢や地域への愛情などを知っていただけます。
上中 明彦
Uenaka Akihiko
シェフ
出身地
広島県竹原市
広島県竹原市
経歴
・1983年 辻学園日本調理専門学校 首席卒業・1983年 大阪府知事賞 受賞・1983年 広島全日空ホテル ・1986年 ホテルニューオータニ大阪 ・1995年 呉阪急ホテル 宴会料理長・1996年 アップルミント オープン
・1983年 辻学園日本調理専門学校 首席卒業・1983年 大阪府知事賞 受賞・1983年 広島全日空ホテル ・1986年 ホテルニューオータニ大阪 ・1995年 呉阪急ホテル 宴会料理長・1996年 アップルミント オープン
Access
竹原駅より徒歩で4分程度のレストラン
レストランアップルミント
| 住所 | 〒725-0022 広島県竹原市中央２丁目７−１８ |
|---|---|
| 電話番号 |
090-8365-7000 |
| 営業時間 | 【ランチ】 18:00〜22:00(L.O.21:00) |
| 定休日 | 水、木 |
支払い方法 |
現金、各種クレジットカード、電子マネー、QRコード決済 |
席数 |
22(4名席×5、2名席×1) |
最寄りの施設 |
JR呉線竹原駅から徒歩で約4分 道の駅たけはらから徒歩で約6分 山陽自動車道河内ICから車で約25分 |
アクセス
竹原駅より徒歩で4分程度、河内ICから車で約25分の位置にて営業しております。駐車場は、商店街の駐車場や付近のコインパーキングをご利用ください。
Q&A
安心してご来店いただくための参考
お客様から寄せられるご質問にお答えし、安心してご来店いただくことを目指しています。駐車場の有無やお支払い方法、アレルギーへの配慮などをご案内しております。
Q
支払い方法は何がありますか？
A
現金、各種クレジットカード、電子マネー、QRコード決済に対応しております。
Q
駐車場はありますか？
A
竹原駅前商店街駐車場か、近隣のコインパーキングをご利用ください。
Q
予約は必要ですか？当日でも入れますか？
A
ご予約なしでもご利用いただけますが、混雑時はお待ちいただく場合がございます。特に週末やディナータイムは事前予約をおす...
Q
アレルギー対応は可能ですか？
A
可能な範囲で対応させていただきます。ご予約時またはご注文時にスタッフへご相談ください。
Q
誕生日や記念日用のサプライズはお願いできますか？
A
メッセージ付きデザートプレートのご用意が可能です。事前にご予約時にお伝えください。
Blog
親しみを感じられる記事やお知らせ
親しみを持っていただけるよう、店舗の日常やチャレンジの様子などをつづります。シェフの調理風景やあたたかな空気感、営業に関するお知らせもご案内しています。
Column
日々の食事がより楽しくなる知識を解説
洋食業界の動向や食文化の広がりなどを取り上げ、プロの視点から解説いたします。また、旬の素材に関する知識等も交えながら、日常の食事をより豊かなものへと導きます。
Feature
特徴
あたたかな接客とこだわりのメニュー
お客様が笑顔になれる時間を生み出すため、美味しい料理とあたたかな接客を心がけています。ステーキやパスタ、オムライスなど、主に地元の食材を使った多彩なメニューによって竹原市を盛り上げてまいります。
